料理 【大家源】3.5L陶瓷煎煮炒炸萬用鍋-福利品(TCY-3732)
【大家源】3.5L陶瓷煎煮炒炸萬用鍋-福利品(TCY-3732)
【大家源】3.5L陶瓷煎煮炒炸萬用鍋-福利品(TCY-3732) 評價
網友滿意度：
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了! 
口碑行銷
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化，低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後，加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑，再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入，以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌，以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮，在桌上撒上手粉防沾，以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上，仔細的把塔皮緊貼塔模，再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙，再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱，烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石，再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中，以手指搓揉，使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合，並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌，直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩，使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模，放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484 
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【大家源】3.5L陶瓷煎煮炒炸萬用鍋-福利品(TCY-3732)
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【大家源】3.5L陶瓷煎煮炒炸萬用鍋-福利品(TCY-3732)
大家一起成為甜點大神吧!!!!! 
momo購物折價券傳送門
【大家源】3.5L陶瓷煎煮炒炸萬用鍋-福利品(TCY-3732)
本週熱銷商品:
|
【思樂誼SANOE】時尚磨豆機-橙 G101  |
【思樂誼SANOE】超活氧果汁機-白 B42  |
商品訊息功能:
- 品號：4326768
- 脫脂煎烤盤
- 陶瓷塗層不沾鍋
- 防燙手把設計
商品訊息描述:
◎福利品出清！其來源可能是展示品、活動用品、消費者退換貨等已拆封產品。
商品上會有小擦傷或刮傷或擦不掉的髒汙、外箱破損，但每台狀況不同，無法一一說明!!
◎產品出貨前會經過整新程序，產品功能運作皆為正常才會進行出貨，
請各位消費者務必確定是否為您可以接受的範圍，避免造成您的困擾。
◎關於保固問題請您放心!!!這仍享有原廠1年保固服務
產品特色：
*脫脂煎烤盤，享受美味無負擔。
*陶瓷塗層不沾鍋，健康滿分。
*防燙手把設計。
*超大面積底部加熱，烹調更快速。
*透明上蓋，煮食一目瞭然。
*無段式可調溫控，隨時掌控，操作簡單。
*蒸、煮、燒、烤、炒、煎，多種美味一鍋搞定。
*分離式鍋體設計，方便易清洗。
*全能烹調，少油多健康。
商品訊息簡述:
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 燉鍋/壓力鍋/藥膳 功能 |
|
| 燉鍋/壓力鍋/藥膳 控制方式 |
|
| 燉鍋/壓力鍋/藥膳 材質 |
|
主商品：主體、內鍋、煎烤盤、玻璃蓋、分離式電源線
配件：說明書、保證書
型號：TCY-3732
容量：3.5公升
重量：4.2kg
彩盒尺寸：39.0×21.0×35.5cm
實體尺寸：34.0×29.0×15.0cm
電壓：110V / 60Hz
消耗功率：1100W
產地：中國
保固年限：1年
其他：
*符合商品檢驗局檢驗合格認證R73416
| 保固期 | 1年保固期保固期自購買日起算一年，但非正確使用而導致商品故障者，不在保固範圍內 |
|---|
【大家源】3.5L陶瓷煎煮炒炸萬用鍋-福利品(TCY-3732)
留言列表